华美食品成功入选东莞市倍增计划200家试点企业2024/07/04

华美食品成功入选东莞市倍增计划200家试点企业之一，是中国烘焙行业的龙头企业。华美食品企业负责人告诉记者，此次能够列入东莞市政府首批“倍增计划”试点企业，不仅是对华美食品已有成绩的肯定和鼓励，更是对华美食品未来发展的鞭策和期望。

华美月饼厂家作为保障销售、加快工业转型升级的重要突破口，成为华美食品2017年推动“倍增计划”的关键点，“智能制造将成为华美食品贯穿全年的一条主线。我们将聚焦华美食品所有综合资源，逐步建立一个高度灵活的个性化和数字化的产品与服务的模式。”华美食品负责人表示。

在智能制造的探索方面，2013年华美食品就已斥资千万元从奥地利引进华夫软饼自动化生产线，实现灌装、计量、成型、烘烤、剥落智能化生产，双面烘烤，达到国际同行业领先水平。2014年，引进3号月饼生产线，用天然气烤炉替代电烤炉，PLC控制，实现包馅、成型、排盘、烘烤智能化生产。此外，脆蛋糕自动化生产线的铺设、月饼自动化生产线的多功能优化探索及使用，大大推进了华美智能制造的发展进程。2016年，华美食品在东莞和湖北2个厂区基础上，增资扩厂，在北京投资1亿元建厂，扩大产能和支撑销售需求，实现产能倍增，从而完成华南、华中、华北生产及销售的网点布局。

此外，继续实施机器换人项目，通过对华美月饼包装实施机器换人，减少用工成本，提升企业竞争力。同步智能化改造糕饼生产线，提高华夫软饼系列、脆蛋糕系列、曲奇饼干系列等产品产能。